4월에 실습한 교과목별 제품사진이예요~~
저희는 이런 제품을 만든답니다.^^
저희 제과제빵과 동영상 갤러리에서는 다양한 실습 현장의 생생한 모습을 전해드립니다.
학생들은 케이크 데코레이션, 빵제품 개발, 전통 떡 실습, 초콜릿 제작 등 광범위한 분야에서 세밀한 기술과 창의성을 발휘하며, 실무 감각을 쌓아가고 있습니다.
각 영상은 학생들이 직접 참여한 실습 과정을 담아내면서, 그들의 노력과 성장, 팀워크가 고스란히 느껴집니다.
이러한 실습은 현장 중심 교육과정과 연계되어 학생들이 전문성은 물론 자신의 감각과 표현력을 개발하는 데 큰 역할을 하고 있습니다.
동영상을 통해 학과의 교육 철학과 우수한 실습 환경, 그리고 미래의 디저트 전문가로 성장해가는 학생들의 모습을 만나보시기 바랍니다.
앞으로도 다양한 콘텐츠를 지속적으로 업데이트하여 학과의 발전과 학생들의 멋진 도전을 함께 응원하겠습니다.
